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「冷食ONLINE」リニューアルのお知らせ
「冷食ONLINE」が変わりました 週３回更新のニュースサイト型に改編。 ご覧いただいている「冷食ONLINE」の記事の内容が、更に見やすく、探しやすく、内容もますます充実！ 冷食ONLINEホームページへ Facebo …
平成26年（1～12月）冷凍食品の生産・消費について（速報）
当協会が集計した、「平成26年（1～12月）冷凍食品の生産・消費について（速報）」をお知らせします。 詳細は、以下のファイルをご確認ください。 20150416_統計速報資料 20150416_速報別添資料（xlsx）
「食品防御ガイドライン」について
平成27年5月29日 (一社)日本冷凍食品協会 当協会では本年3月に「食品防御ガイドライン」を策定し、会員、認定工場に送付しました。また、要約したものを協会ホームページをはじめ、一般に公表します。 ガイドラインは一昨年の …
読売新聞2011.12.26朝刊掲載の記事に関する協会の対応
2012年1月27日 報道機関への申し入れ2012年
読売新聞 昨年12月26日朝刊6面「家計の知恵」の記事に、冷凍食品に誤認を与える記事がありました。 このため、同月27日、当協会から読売新聞社に対し、その根拠と訂正を求めたところ、1月13日、同新聞社からの回答がありまし …
「物流・保管等に起因する商品苦情について」を掲載しました
CS研究会（Customer Satisfaction:顧客満足） 冷凍食品メーカー各社では、製造工場で徹底した温度管理の下「商品温度“-18℃以下”での出荷」を行っていますが、商品の物流・保管等におけるさま …
「食品安全ハンドブック」Vol.2（第二号）ができました。
（社）日本冷凍食品協会は“食の安全”に関する理解促進のためのツールとして、このたび「食品安全ハンドブック」Vol.2を発行しましたので全文を下記PDFファイルにて掲載します。 Vol.2の内容は、特集として「 …
消費者団体との意見交換会を開催しました
2009年11月16日 NEWS
（社）日本冷凍食品協会は、消費者の食の安全に対する信頼回復を図る企画の一環として、消費者団体との意見交換会を開催しました。 概要は下記PDFファイルでご覧ください。 消費者団体との意見交換会
創立40周年記念イベントを開催しました
10月18日は「冷凍食品の日」です。 （社）日本冷凍食品協会はこの日、東京日本橋のロイヤルパークホテルに消費者の皆様をご招待、 ゲストにフリーアナウンサーの木佐 彩子さんをお招きして、「日本冷凍食品協会40周年記念イベン …
平成21年 ”冷凍食品の利用状況”と”食の安全”意識実態調査結果について
2009年11月4日 NEWS"冷凍食品の利用状況"実態調査2009年
（社）日本冷凍食品協会は冷凍食品の利用者を対象に、冷凍食品の利用状況や食品の安全に関する意識調査を行ないましたのでその結果を公表します。 詳細は、下記PDFファイルをご覧ください。 冷凍食品の利用状況と食の安全意識調査分 …
中国食品科学技術学会・冷凍冷蔵食品分会と意見交換会開催
中国食品科学技術学会・冷凍冷蔵食品分会一行が来日し、10月18日の「冷凍食品の日」40周年記念イベントに参加、同21日には、協会事務所で意見交換会を実施しました。 詳細は下記PDFをご覧ください。 中国食品科学技術学会･ …
