冷凍食品認定制度Certification 冷凍食品認定制度の改定経緯 昭和45年に「冷凍食品自主検査制度（確認工場制度）」が始まり、施設設備に重点を置いた認定基準に基づき運用されてきました。しかし、社会の要請に応える品 … 続きを読む 冷凍食品認定制度について