「食品防御ガイドラインの考え方講習会」（第1～6）結果概要
当協会では、冷凍食品への農薬混入事件を受け、会員企業に対し、専門家を講師として「食品防御セミナー」を昨年6月2日に東京で、同25日に大阪で開催しました。その後、農林水産省の「食品への意図的な毒物等の混入の未然防止等に関す …
食品への異物混入防止について
平成27年1月9日に厚生労働省より地方行政の衛生主管部長宛に、食品への異物混入事案が続いていることから、食品等事業者において異物混入防止のための取組を徹底し、食品の安全性を確保するよう、食品等事業者に対する監視指導の徹底 …
高病原性鳥インフルエンザに関する正しい知識の普及等について
平成26年12月16日に、宮崎県下の肉用鶏飼養農家において高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜が確認され、防疫措置が講じられています。本件に関して、農林水産省より正確な知識の普及について会員への周知等、協力依頼がありました …
「環境自主行動計画のフォローアップ調査結果（2013年）」について
「環境自主行動計画のフォローアップ調査結果（2013年）」を公表します。 環境自主行動計画のフォローアップ調査結果
平成26年度 食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査について
農林水産省では、統計法に基づく統計調査として、民間に委託して食品製造業におけるHACCPの導入状況実態調査を実施しています。 食の安全と消費者の信頼の確保を図るための施策として、HACCPの導入状況等の実態を把握し、緒施 …
「冷凍食品認定制度」に基づく更新調査の実施について
平成26年12月2日 一般社団法人 日本冷凍食品協会 「冷凍食品認定制度」により認定を受けている工場で、平成27年4月30日から平成28年3月31日までに有効期間の満了を迎える会員工場について、有効期間満了 …
冷凍食品認定制度に基づく格付報告方法の変更のお知らせ
冷凍食品認定制度では、認定工場より毎週FAXにて格付数量の報告を受けています。この報告について、入力作業の軽減のため、平成27年1月生産報告分より、電子ファイルによる報告に変更して運用することとしましたので、お知らせしま …
プラスチック容器包装リサイクル推進協議会活動報告会のご案内
プラスチック容器包装リサイクル推進協議会では、平成26年11月20日（木）に大阪で「第３回 西日本地区活動報告会」を開催することになりました。 冷凍食品業協会会員に対して本報告会の案内依頼がございましたので、お知らせしま …
冷凍食品業界における環境自主行動計画2013フォローアップ調査
冷凍食品業界における環境自主行動計画2013フォローアップ調査 冷凍食品業界における環境自主行動計画2013フォローアップ調査の依頼文及び、調査票のファイルを掲載いたします。 環境自主行動計画アンケート環境自主行動計画依 …
「冷凍食品業界における容器包装3R推進のための自主行動計画」 第8回フォローアップ調査結果
当協会は、2006年（平成18年）3月に『冷凍食品業界における容器包装3R推進のための自主行動計画』を策定し、さらに、2012年3月、新たに2015年度を目標年度とする「冷凍食品業界における容器包装3R推進のための第二次 …
